CUISINE D'AILLEURS

CUISINE D'AILLEURS

GARCON GERALDINE

Editeur : MAGELLAN ET CIE
Collection : COUPS DE CRAYON
Date de parution : 07/02/2020
[ean : 9782350745763]

Livré sous 48 à 72h ou retrait en librairie immédiatement.

20,00 €


Résumé

Cet ouvrage est le résultat du projet de La Cimade, association nationale engagée dans l'accueil de personnes immigrées. Ces dernières livrent ici les recettes de leurs terres d'origine. Tapas, soupes, galettes, plats et desserts, c'est un festin pour le palais et pour les yeux. L'Atelier est un espace de sociabilité, et la cuisine un prétexte au partage et à la solidarité. Les croquis pris sur le vif, relevés de couleurs vives, et les portraits photographiques, égrenés de sourires, suscitent à leur tour l'envie de cuisiner.1) Un tour du monde culinaire allant de la France au Pakistan, en passant par l'Albanie, l'Arménie, la Turquie, le Tchad, le Maroc ou encore l'Angola. Les recettes sont simples, familiales et gourmandes, idéales pour des repas quotidiens originaux2) Un ouvrage esthétique alliant les beautés du dessin et de la photographie pour un regard artistique croisé qui renforce la dimension humaine de ce projet3) Portraits et témoignages donnent voix au chapitre à des destinées singulières.

Titre : CUISINE D'AILLEURS
Auteur : GARCON GERALDINE
ean : 9782350745763
Editeur : MAGELLAN ET CIE
Collection : COUPS DE CRAYON
Date de parution : 07/02/2020
Disponibilité : Livré sous 48 à 72h ou retrait en librairie immédiatement.
Prix : 20,00 €