NOTRE PAIN EST POLITIQUE  -  LES BLES PAYSANS FACE A L'INDUSTRIE BOULANGERE

NOTRE PAIN EST POLITIQUE - LES BLES PAYSANS FACE A L'INDUSTRIE BOULANGERE

GROUPE BLE DE L-ARDE

Editeur : BOOKS ON DEMAND
Date de parution : 11/09/2019
Format : 24.00 cm x 18.50 cm x 4.00 cm
[ean : 9782491109004]

Livré sous 48 à 72h ou retrait en librairie immédiatement.

13,00 €


Résumé

Des paysans-boulangers dressent le portrait du pain d'aujourd'hui, depuis les champs de blés jusqu'aux fournils. Un ouvrage pédagogique et engagé qui donne de l'espoir face à l'impasse du productivisme agricole.

Titre : NOTRE PAIN EST POLITIQUE - LES BLES PAYSANS FACE A L'INDUSTRIE BOULANGERE
Auteur : GROUPE BLE DE L-ARDE
ean : 9782491109004
Editeur : BOOKS ON DEMAND
Date de parution : 11/09/2019
Format : 24.00 cm x 18.50 cm x 4.00 cm
Disponibilité : Livré sous 48 à 72h ou retrait en librairie immédiatement.
Prix : 13,00 €